Herbolario Beladona: 2014

jueves, 18 de diciembre de 2014

Maquillaje fiesta

jueves, 11 de diciembre de 2014

Levadura de Cerveza sus beneficios

Hoy vamos a hablar de las utilidades de la levadura de cerveza otro producto indispensable en la cocina , lo encontrareis en los herbolarios. La levadura de cerveza es un producto muy amargo pero en los herbolarios lo podéis encontrar desamargado. Como veréis abajo tiene muchos usos y beneficios

Usos de la levadura de cerveza

Actualmente, se utiliza industrialmente para la producción de cerveza, aunque las modernas cervecerías se decantan por la utilización de otra levadura ( Saccharomyces carlsbergensis) cuyo nombre fue acuñado por la cervecería Carlsberg de Copenhague, mientras que la levadura original es utilizada por otras industrias más pequeñas. . El sabor de la levadura de cerveza es amargo. Tambien se cultiva para su venta como suplemento dietético.

Esta levadura de cerveza que se usa como suplemento dietético no debe confundirse con la que se usa para subir el pan o para la elaboración de la cerveza. Esta levadura se ha secado a altas temperaturas lo que determina que no tenga capacidad de fermentación. Esta levadura se obtiene como un subproducto a partir de la fermentación de la cerveza (queda depositada en el fondo de los tanques de maduración y almacenaje de la cerveza en frío. Después de su lavado y secado ya es apta para su consumo. Aunque se obtenga con la elaboración de la cerveza no tiene alcohol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y PRINCIPALES BENEFICIOS:

Proteina

Al tener un alto nivel protéico es el complemento ideal para las dietas vegetarianas y para los vegetarianos debido a que cuenta con las propiedades que aportan las carnes y alimentos derivados de los animales.

Hierro. Complemento indispensable para las personas anémicas.

Vitamina B. Al ser una fuente de vitamina B es ideal para las personas nerviosas. Influye de manera positiva en los cuadros de irritabilidad, ansiedad o depresión. Estas vitaminas ayudan a superar los efectos causados por el estrés y, tomada en forma regular, ofrece muy buenos resultados contra el insomnio.

Cromo. Su alto contenido en cromo la hace ideal para los diabéticos, obesos y aquellas personas que no puede dejar de comer chocolate y dulces ya que contribuye a disminuir la ansiedad.

Acido Fólico. Excelente complemento para las mujeres embarazadas y/o en la etapa de la lactancia.

Otros beneficios:

Ayuda a disminuir los niveles del colesterol malo y aumenta los del llamado colesterol bueno.
Ayuda a regular los niveles de azúcar (glucosa en la sangre)
Alimento ideal para niños, adolescentes o deportistas en etapa de crecimiento.
Desintoxica el organismo y contribuye para la regeneración de la flora intestinal.
Las proteínas y las vitaminas del grupo B presentes en ella hacen una combinación ideal para el regeneramiento de los tejidos. Tiene rápidos y comprobados efectos en la recuperación de la piel luego de quemaduras o intervenciones quirúrgicas.
Ayuda en la lucha con el acné
Regenera y cicatriza la piel
Es beneficiosa par bajar la tensión
Combate el estreñimiento
Es buena para el síndrome de fatiga crónica
Activa el sistema inmunologico
Regula las funciones de la glándula tiroides

CONTRAINDICACIONES

La levadura es rica en fósforo, pero cuando éste predomina sobre el calcio puede llegar a producir descalcificación. La misma se contrarresta aumentando el consumo de leche, productos lácteos o consumiendo un complemento rico en calcio.

Otro inconveniente es que la levadura de cerveza es rica en purina; si bien la purina aumenta las energías, favorece la producción corporal de proteínas y aminora el ritmo de envejecimiento, los desechos metabólicos de estos procesos es lo que nosotros conocemos como ácido úrico por lo que las personas que sufran de gota y reumatismo no deberían consumirlo antes de consultar a su médico.

CÓMO USARLA EN LOS ALIMENTOS

Se presta para gran cantidad de preparaciones. Puede ser mezclada con todo tipo de alimentos a los que enriquece el valor nutricional.

Se puede espolvorear, como si fuera queso rallado, sobre:

. Fideos, verduras, caldos y sopas o ensaladas

. Jugos de frutas, leche común o de soja

. Yoghurt o cremas, cereales o muesli

Como agente espesante en:

. Hamburguesas

. Croquetas o budines

. Postres o flanes

Como condimento en todo lo que su imaginación le sugiera...

Y con sólo 2 cucharadas (20gr.) por día es suficiente.

No cabe ya duda de que la levadura de cerveza es realmente un alimento de primer orden tanto por su contenido de proteínas como de minerales y oligoelementos.

No deje de aprovecharla y elija la que le resulte más adecuada en sus preparaciones.

Por gentileza de herbolario Beladona, en nuestro herbolario la podréis encontrar

martes, 2 de diciembre de 2014

La Avena y sus beneficios

La Avena

La avena es un alimento muy completo y que tiene muchas aplicaciones, incluirla en vuestra dieta y vereis que os ayudara en muchos problemas de salud, en el herbolario la encontrareis a la venta en paquetes. Yo os aconsejo que la compréis en herbolarios porque, porque es ecológica y 100% natural

Aquí os dejo algunos de sus usos

- Sensación de hambre: Consumir avena para quitar la sensación de hambre entre comidas.

- Hambre en el Síndrome Premenstrual: Consumir avena reduce la necesidad de comer que tienen muchas mujeres durante el síndrome premenstrual.

- Diabetes: La absorción lenta de la avena permite un mayor control de los niveles de azúcar sin subidas bruscas de azúcar. También el uso habitual de harina de avena prescinde de buena parte de las dosis de insulina.

- Colesterol: Consumir avena en abundancia para disminuir el “colesterol malo” (LDL).

- Estreñimiento: Facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento. Consumir avena en abundancia.

- Cáncer Intestinal: La fibra soluble de la avena absorbe partículas nocivas para el organismo que provocan enfermedades como cáncer intestinal. Consumir avena en abundancia.

- Acidez Estomacal: Consumir avena ya que es protectora de las mucosas digestivas.

- Cólicos Intestinales: Consumir avena en el desayuno.

- Anemia: La avena es rica en hierro. Consumir avena en abundancia para evitar la anemia.

- Metrorragia: Comer avena cuando hace falta hierro durante menstruaciones con fuerte sangrado.

- Calvicie: Consumir avena ya que es conveniente para el cuidado del cabello.

- Gripe: La avena contiene zinc que incrementa el sistema inmunológico, por lo que es conveniente consumir avena en abundancia.

- Cicatrización de las Heridas: Consumir avena favorece la cicatrización de las heridas.

- Osteoporosis: La avena tiene calcio que previene la osteoporosis. Tomarla habitualmente. Deben comer avena los niños en crecimiento, las mujeres embarazadas y los ancianos.

- Bocio: La avena también contiene yodo que hace funcionar la tiroides y evita la formación del bocio. Consumirla.

- Diurético: Aumenta la producción de orina y elimina el ácido úrico. Poner a hervir 5 cucharadas de planta seca por vaso de agua durante 30 minutos. Tomar un par de vasos, repartidos en varias tomas a lo largo del día.

- Aparato Respiratorio: La avena tiene acción expectorante y mucolítica que posibilite la disolución de las mucosidades y su expulsión. Poner a hervir 4 cucharadas de semillas en dos litros de agua hasta que el agua se evapore hasta la mitad. Beber un par de vasos al día repartidos en varias tomas.

- Tos: Poner a hervir 4 cucharadas de semillas en dos litros de agua hasta que el agua se evapore hasta la mitad. Beber un par de vasos al día repartidos en varias tomas.

- Bronquitis: Poner a hervir 4 cucharadas de semillas en dos litros de agua hasta que el agua se evapore hasta la mitad. Beber un par de vasos al día repartidos en varias tomas.

- Fertilidad: El extracto de avena ayuda en el aumento de fertilidad masculina.

- Afrodisíaco: Es adecuada para la falta de libido en personas que trabajan mucho, que están cansadas por la noche y tienen pocas ganas de hacer el amor o que se cansan fácilmente en el acto sexual. Hervir en una cacerola un vaso de agua caliente con 3 cucharadas de harina de avena. Cuando esté listo, añadir 1 cucharada de miel y una pizca de canela. Realizar una o dos tomas al día por la mañana y por la noche. Este mismo preparado se puede realizar sustituyendo la avena por la cebada.

- Psoriasis: Mejora el picor de la psoriasis. Colocar dentro de un saquito de tela muy apelmazada 10 cucharadas de harina de avena y colocar dentro del agua del baño.

- Urticaria: Colocar dentro de un saquito de tela muy apelmazada 10 cucharadas de harina de avena y colocar dentro del agua del baño.

- Sarna: Colocar dentro de un saquito de tela muy apelmazada 10 cucharadas de harina de avena y colocar dentro del agua del baño.

- Mascarilla para el cuidado de la piel: Elimina muchas imperfecciones de la piel, como granos, espinillas acné, etc. Preparar una mascarilla con una pasta realizada con 5 cucharadas de harina de avena en una cucharada de miel. Remover y añadir dos claras de huevo. Colocar en forma de mascarilla sobre el rostro durante 30 minutos.

- Dolores del reuma: Para aliviar los dolores del reumatismo. Mezclar un poco de harina de avena con vinagre que luego se hierve hasta que se ponga pastosa. Colocar sobre la zona afectada.

- Dolores de la lumbalgia: Mezclar un poco de harina de avena con vinagre que luego se hierve hasta que se ponga pastosa. Colocar sobre la zona afectada.

- Quemaduras o quemaduras solares: Cataplasma de harina de avena sobre la quemadura.

Por gentileza de Herbolario Beladona

La encontrareis a la venta en nuestro herbolario

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Hinojo

Aquí os dejo otra planta de nuestra tierra Celta, es muy conocida y util

Fiuncho

Fiuncho (Foeniculum vulgare). Conocido también como fiollo, fionllo, hinojo... Protege del mal de ojo. Una bolsita con semillas ayuda a conservar la salud. Para mantener alejados los carrachos hay que llevar una ramita en el zapato izquierdo. Tiene propiedades diuréticas y digestivas. Se usa para lavar los ojos y ayuda a la secreción de la leche.

Entre sus propiedades medicinales se encuentran las siguientes:

Uso interno

Carminativa, tónica estomacal y digestiva: Favorece la digestión, abre el apetito y contribuye a eliminar las flatulencias. Infusión de 5 gr. de frutos secos por vaso de agua. Beber 2 tazas al día.
Anticolesterolémico: Tiene el poder de reducir el colesterol previniendo el riesgo de enfermedades coronarias como el infarto o las hemorragias cerebrales. Infusión de sumidades florales secas media hora antes de las comidas.
Antioxidante: Infusión de 5 grs. de fruto secos por taza de agua. Beber 2 tazas al día.
Anemia: Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Tomar un par de tazas al día. Maceración de unos 150 gr. de semillas secas en un lt. de vino blanco durante semana y media tomando una vaso antes de comer.
Diurético: Muy adecuado en casos de obesidad, enfermedades reumáticas y cardiacas. Decocción durante 10 minutos de 2 onzas de raíz fresca en 1 lt. de agua. Tomar un vaso después de las principales comidas.
Bronquial y antitusiva: Tiene propiedades expectorantes. Se toman 2 gotas de esencia disueltas en azúcar después de las principales comidas. Se toma como máximo durante 3 días. Infusión de 1 cucharadita de frutos machacados por taza durante 10 minutos.
Galactógena: Estimula la producción de leche en lactantes. Infusión de una pizca de frutos secos por taza de agua dos veces al día.
Emenagoga: Favorece la menstruación y alivia los cólicos menstruales. Infusión de una pizca de frutos secos por taza de agua dos veces al día.
Glaucoma: Relaja los ojos de la tensión intraocular. Decocción de 40 gr. de semillas por litro de agua. Se toman 1 ó 2 tazas al día.
Impotencia: Aumenta la potencia sexual. 10 gr. de decocción de la raíz. Se toman 3 tazas diarias.
Afrodisíaco: Aumenta el deseo sexual. 10 gr. de decocción de la raíz. Tomar 3 tazas diarias. Maceración de la planta en vino durante 15 días. Un vaso antes de irse a dormir.

Uso externo

Colirio ocular: Alivia las irritaciones de los ojos cansados, el glaucoma, orzuelos etc. Se exprime la planta tierna y se aplica con una gasa un poco de jugo sobre los ojos.
Calmante: Atenúa los dolores de vientre. Se aplica una cataplasma de hojas hervidas sobre el vientre.
Relajante: Se vierte una infusión de un par de litros de agua con 50 gr. de frutos en el agua del baño.
Tónico capilar: Fortalece el cabello y contribuye a preservarlo de la caída. Se realizan fricciones con el líquido que resulta de la infusión de hojas secas.
Halitosis: Se mastican las semillas de la planta después de las comidas.
Alzheimer: Se hacen fricciones con aceite de hinojo para tratar la enfermedad.

martes, 18 de noviembre de 2014

Subir las defensas

DEFENSAS Y FRIO

Empieza el frío y hay que preparar nuestras defensas. Os voy a enseñar una serie de productos que pueden ayudarnos a mantener a raya a los resfriado :

Extralia senior (viales)

Especialmente para gente mayor o personas que sufran distintos problemas de salud

Extralia (viales)

Para la gente que hace esfuerzos o necesita levantar un poquito el ánimo en los cambios de estaciones ......

Panda real (comprimidos masticables)

Especialmente indicada para los mas pequeños de casa en general y para los niños con poco apetito y que se acatarran facilmente....

Equinacea plus (capsulas)

Para subir las defensas y para combatir los resfriados

Constifin (jarabe)

Jarabe a base de plantas que te ayudan a combatir el catarro y respirar mejor

Estos son algunos de los productos que te tenemos para esta temporada, además de plantas medicinales y demas productos ..
Pásate por aquí y te aconsejaremos lo que mejor va en tu caso....

sábado, 15 de noviembre de 2014

Rosa Canina

Os iré dejando la descripción de algunas plantas de tradición Celta y el uso de esas plantas medicinales existentes todavía en Galicia y que hacen de este pueblo de origen celta un pueblo mágico en el que el uso de la medicina tradicional todavía está latente en nuestros abuelos, hijos de los antiguos druidas.

ROSA CANINA

Rosa Canina (Rosa dumetorum). Conocida en Galicia también como "roseira, silva macho, rosal bravo, rosal do demo, escaramujo, agavanzo y rosa silvestre". El nombre viene dado por la forma de los aguijones que recuerda a los caninos de los perros. Se dice también que antiguamente esta planta se utilizaba para curar la rabia.

Se encuentra en bosques y setos al lado de los caminos.

Entre las propiedades medicinales de la planta se encuentran las que siguen:

Digestiva: Se remojan sus pétalos secos durante 5 minutos en agua caliente. Se debe tomar después de las comidas.
Antiinflamatoria: Se vierte agua hirviendo sobre 10 gr. de flores secas y se aplica una compresa mojada sobre los ojos.
Colirio ocular: (ungüento de rosas). Se deja macerar al sol los pétalos con aceite de oliva y vino y posteriormente se aplica en los ojos.
Laxante suave: Se cuecen 70 gr. de hojas secas por litro de agua o unos 60 gr. de raíz por litro de agua. En ambos casos es conveniente dejar que el agua se evapore una tercera parte.
Vitamínica: Una vez quitadas las semillas (son tóxicas), machacar la pulpa de los frutos y mezclarla en partes iguales con azúcar y tomar como mermelada. Muy ricos en vitamina C.
Problemas de nervios: Se emplea para tratar problemas de nervios, principalmente cuando se manifiesta en problemas de estómago. Infusión de una cucharadita de flores secas por vaso de agua. Tomar 2 vasos al día.
Astringente: Los escaramujos si se dejan hervir a razón de 25 gr. por litro de agua hasta reducir la mezcla a un tercio son astringentes y cortan la diarrea.
Estimulante sexual: Se puede considerar una planta con propiedades afrodisíacas pues el uso de aceite esencial se emplea para realizar masajes relajantes antes del acto sexual.

Contraindicaciones

No debe usarse en personas que sufren anemia por la capacidad de los taninos para inhibir la absorción de hierro.

Además de su aroma, posee propiedades tónicas y astringentes para la piel para aquellas personas con piel demasiado grasa. También es buen remedio contra el acné juvenil.

POR GENTILEZA DE HERBOLARIO BELADONA

jueves, 13 de noviembre de 2014

¿Que debo Comer?

Comer sano no solo es comer comidas saludables, si no que hay que seguir unas pautas que nos ayudaran a hacer bien la digestión y que todo lo que comamos nos sirva como nutrientes y no se nos convierta en grasas malas.

Hay que comer para aportar los, minerales, aceites, fibras, carbohidratos y proteínas que necesita nuestro organismo, por lo tanto hay que comer para vivir no vivir para comer.

Con unas cuantas pautas y sabiendo los alimentos que necesita nuestro cuerpo, las cantidades y la forma de comer estos alimentos, conseguiréis estar mas sanos, adelgazar y encontraros mejor.

No es bueno hacer las dietas que hay por ahí, la dieta debe ser personalizada, pues cada persona tiene unas necesidades diferentes. Es muy importante tener un equilibrio en nuestro cuerpo tomar mas de los minerales que necesitamos y menos de los que tenemos mas, aportar las proteínas que nos hacen falta así como los carbohidratos.

Así que olvidaros de todo lo que nos quieren vender por la televisión una margarina que te rebaja el colesterol ( debe ser una broma) un yogur que te hace la digestión un bifidus que te previene del cansancio o te ayuda a no constiparte y ya la traca final un yogur que te fortalece los huesos.

¿QUE HACER?
El truco es muy sencillo y barato para todos los que padecemos la crisis ( COMER BIEN ).

Tendremos menos enfermedades
No se nos hinchara la barriga
Nos olvidaremos de los gases
Tendremos mejores digestiones
Adelgazaremos de forma segura
Dejaremos atrás los ardores de estomago
Nos olvidaremos del reflujo

En otras palabras nos encontraremos mejor y esto nos aportara menos nervios y mas felicidad.

Si quieres saber como hacer ven y te enseñaremos a hacerlo. Te haremos una dieta personalizada para ti

lunes, 10 de noviembre de 2014

Comer sano

¿ Tienes problemas de sobrepeso ?
Para superarlo no hace falta que hagas dietas milagrosas, ni que tomes medicamentos.
Simplemente con una dieta sana y equilibrada y un poco de ejercicio lograras perder el sobrepeso y te encontraras mejor de salud.
Consultanos y te haremos una dieta personalizada

¿ Tienes malas digestiones ?

La barriga hinchada
Duermes mal por las noches
Tienes muchos gases
Te sientes muy cansado

Si tienes estos síntomas muy probablemente se deba a lo que comes y como lo comes.
Consultanos y solucionaremos tu problema

Nuestra salud depende en gran medida de lo que comemos, por eso es muy importante saber alimentarnos bien